Marchi Original Balsamico Essig IGP Classico di Modena 250ml

Junger Balsamico Essig aus Modena, traditionelle Herstellung OHNE Zusätze. Hier günstig online kaufen schon ab EUR 7,99. Aus reinem Traubenmost der Trebbiano Traube hergestellt. 

Herkunft: Italien / Modena

Aceto Balsamico, Holzfassreifung, der ORIGINAL Balsamico Essig mit ausgewogenem Säureanteil für die tägliche Küche aus der traditionellen Acetaia Marchi.

Der Classico von Acetaia Marchi ist eher ein einfacher Balsamico-Essig, ohne Farb-, Konservierungs- und Verdickungsmittel. Enthält keine zusätzlichen Sulfite.

Der Aceto Balsamico Classico di Modena I.G.P. eignet sich für alle Arten von Salaten und zur Zubereitung von Dressings. 

Als jüngster Aceto im Sortiment, entsteht dier Balsamico aus der Vereinigung von gekochtem Most und lokalem Weinessig, um einen am Gaumen feinen Balsamico-Essig mit einer angenehm säurehaltigen Note zu erhalten.  

Herstellungsprinzip - alles aus der NATUR: Die Herstellung der Balsamico Essige beruht ausschließlich auf den natürlichen, handwerklichen, manuellen und traditionellen Herstellungsprozesen. Dies erfordert zwar mehr Zeit als industrielle Verfahren, ermöglicht es jedoch, eine ausgezeichnete typische Produktqualität auf die Tische der Kunden zu bringen.

Beschreibung: Der Balsamico-Essig "CLASSICO" IGP Modena, gehört zu den flüssigeren Balsamici. Mit seinen Eigenschaften und seiner Dichte spiegelt er den Geschmack derer wider, die den Weinessig schätzen, um sich langsam dem Balsamico-Essig zu nähern. Am Gaumen relativ stark, mit einem angenehmen, leicht sauren Geschmack.

Empfehlung: Vervollkommnen Sie Ihre täglichen Rezepte. Als Würze auf Salaten oder zur Zubereitung von Saucen. Ein Alroundler für den täglichen Aceto Gebrauch.

Der Hersteller: Acetaia Marchi wurde 1921 aus einer großen Familienleidenschaft für die Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena gegründet. Acetaia Marchi wurde im letzten Jahrhundert geboren und ist heute das Ergebnis einer vom Vater an den Sohn weitergegebenen Tradition.

Die Hauptregel des Unternehmens ist die Verwendung hervorragender Rohstoffe und eine im Laufe der Zeit gefestigte Erfahrung. Der Aceto Balsamico Classico di Modena war das erste Produkt der Acetaia.

Die Acetaia Marchi verfügt über mehrere Batterien zur Herstellung von Balsamico-Essigen aus Modena mit geschützter Herkunftsbezeichnung I.G.P. und D.O.P.

Dieses Unternehmen bietet nur und ausschließlich ausgewählte und zertifizierte Produkte von hervorragender Qualität an.

Dabei zeichnen den Hersteller insbesondere die Sorgfalt, Liebe und Leidenschaft für diese italienische Aceto Tradition "di Modena" aus.

Der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena repräsentiert eine Exzellenz der italienischen Produktion. Aus diesem Grund setzt sich Acetaia Marchi täglich dafür ein, echten Kennern und allen Menschen, die die traditionellen Produkte dieses Gebiets lieben, besten Geschmack und ausgezeichnete Qualität zu bieten.

Jedes produzierte Produkt kann eine Geschichte über die dahinter stehende Familie erzählen. Aus diesem Grund wählt die Acetaia Marchi nur die besten Trauben und verzichtet auf Farbstoffe, Karamell und Zucker. Das Ergebnis ist ein 100% natürliches Produkt, das die über Generationen weitergegebenen Rezepte respektiert.Die Acetaia ietet nur und ausgewählte und zertifizierte Produkte von hoher Qualität an. Insbesondere Genießer und Liebhaber von traditionellem Balsamico-Essig werden diesen reinen Aceto lieben.

Inhaltsstoffe: gekochter Traubenmost, Weinessig. 100% natürliches Produkt, OHNE Konservierungsmittel, Farbstoffe, Verdickungsmittel oder zugesetzten Sulfite.

Dichte: ca. 1,20

Säuregrad: > 6% 

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr