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Bio Aceto Balsamico di Modena IGP BRONZO 250ml

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Bio Balsamico Essig aus Modena, mindestens 2 Jahre im Holzfaß gereift mit ausgeprägter, fruchtiger Note und leichter Säure. Biologisch, traditionelle Herstellung OHNE Zusätze. Aceto günstig online kaufen schon ab EUR 17,70.

Herkunft: Italien / Modena

Cremig, frisch und fruchtig mit recht hoher Dichte von 1,24. Ein sehr feiner Balsamico mit zurückhaltender Säure.

Mit seinem harmonischen, sanften und essigsauren Geschmackdieser unser Bio-Balsamessig aus Modena I.G.P. Bronzo in jeder Hinsicht einzigartig. 

Herstellungsprinzip - alles aus der NATUR: Die Herstellung der Balsamico Essige beruht ausschließlich auf den natürlichen, handwerklichen, manuellen und traditionellen Herstellungsprozesen. Dies erfordert zwar mehr Zeit als industrielle Verfahren, ermöglicht es jedoch, eine ausgezeichnete typische Produktqualität auf die Tische der Kunden zu bringen.

Beschreibung: Der Balsamico-Essig "Bio BRONZO IGP" di Modena (mit geschützter Herkunftsbezeichnung) hat eine unverwechselbare dunkelbraune Farbe, klar und hell, und ein intensives Aroma. Dieser Bio-Balsamessig aus Modena I.G.P. hat einen frischen, fruchtigen Nachgeschmack, der auch die anspruchsvollsten Genießer überzeugt.

Aus der Verbindung von bestem Most und Weinessig, der ausschließlich aus Trauben gewonnen wird, die auf dem Land der Familie nach biologischer Methode angebaut werden, entsteht dieses ausgezeichnete Produkt, das sich an eine immer größere und anspruchsvollere Bio-Kundschaft richtet.

Empfehlung: Vervollkommnen Sie Ihre täglichen Rezepte und Salate.

  • Idealer Bio-Balsamico-Essig aus Modena zum Anrichten von Salaten und zum Würzen von gegrilltem Gemüse oder Salzkartoffeln.

Der Hersteller: Acetaia Marchi wurde 1921 aus einer großen Familienleidenschaft für die Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena gegründet. Acetaia Marchi wurde im letzten Jahrhundert geboren und ist heute das Ergebnis einer vom Vater an den Sohn weitergegebenen Tradition.

Die Hauptregel des Unternehmens ist die Verwendung hervorragender Rohstoffe und eine im Laufe der Zeit gefestigte Erfahrung. Der Aceto Balsamico Classico di Modena war das erste Produkt der Acetaia.

Die Acetaia Marchi verfügt über mehrere Batterien zur Herstellung von Balsamico-Essigen aus Modena mit geschützter Herkunftsbezeichnung I.G.P. und D.O.P.

Dieses Unternehmen bietet nur und ausschließlich ausgewählte und zertifizierte Produkte von hervorragender Qualität an.

Dabei zeichnen den Hersteller insbesondere die Sorgfalt, Liebe und Leidenschaft für diese italienische Aceto Tradition "di Modena" aus.

Der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena repräsentiert eine Exzellenz der italienischen Produktion. Aus diesem Grund setzt sich Acetaia Marchi täglich dafür ein, echten Kennern und allen Menschen, die die traditionellen Produkte dieses Gebiets lieben, besten Geschmack und ausgezeichnete Qualität zu bieten.

Jedes produzierte Produkt kann eine Geschichte über die dahinter stehende Familie erzählen. Aus diesem Grund wählt die Acetaia Marchi nur die besten Trauben und verzichtet auf Farbstoffe, Karamell und Zucker. Das Ergebnis ist ein 100% natürliches Produkt, das die über Generationen weitergegebenen Rezepte respektiert.Die Acetaia ietet nur und ausgewählte und zertifizierte Produkte von hoher Qualität an. Insbesondere Genießer und Liebhaber von traditionellem Balsamico-Essig werden diesen reinen Aceto lieben.

Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, Weinessig aus biologischem Anbau. Es handelt sich um ein 100%iges Naturprodukt. Er enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite.

Dichte: ca. 1,24

Säuregrad: > 6% 


Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Brennwert 759 kJ (178kcal)
Kohlenhydrate 39,3 gr
davon Zucker 39,3 gr
Eiweiß  0,4 gr
Fett   0,00 gr
*davon gesättigte Fettsäuren 0,00 gr
Salz 0,10 gr
 
 
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER:
ACETAIA MARCHI S.R.L.
Strada Fossa Monda Nord, 126 
41122 Modena -MO-
Italien

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