Bennati LIBET SOAVE Classico DOC Venetien 750 ml

Italienische Weißwein Kreation Soraighe Libet Soave Classico DOC von dem Traditionsunternhmen Casa Bennati aus Venetien. Eleganz und Raffinesse mit einer tollen Frucht der Garganega Traube. Ein Wein, der Genuss auf höchstem Niveau verspricht.

Dieser Weißwein aus der Region Venetien ist das Ergebnis sorgfältiger Lese und Vinifikation der edlen Garganega-Traube. 

Herkunft: Venetien, ITALIEN

Rebsorten: Garganega

Genießen Sie diesen luxuriösen Tropfen aus dem Hause Casa Bennati bei feinen Speisen, als Aperitif oder einfach für sich allein - er wird Sie mit seinem harmonischen Charakter begeistern.

Wein-Beschreibung: Entdecken Sie die Eleganz von Casa Bennati Libet Soave - ein wahres Meisterwerk aus dem Herzen des Veneto. Diese faszinierende Weißwein-Kreation präsentiert sich mit einer strahlenden, strohgelben bis goldenen Farbe, die auf den ersten Blick Ihre Aufmerksamkeit fesselt. Mit seinem verführerischen Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Apfel und Honignoten bringt er die Leichtigkeit und Frische der italienischen Weinkultur perfekt zum Ausdruck. Am Gaumen präsentiert sich der LIBET SOAVE Classico mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die ihm Eleganz und Finesse verleiht.

Der ausgewogene Säuregehalt und die beeindruckende Struktur schaffen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Intensive Aromen von Mandeln und tropischen Früchten entfalten sich auf der Zunge und hinterlassen einen hervorragenden Nachhall.

Empfehlung: Ob zu Nudelgerichten, feinen Fischspeisen oder Eierspeisen - der Casa Bennati Libet Soave ist der perfekte Begleiter für Ihre kulinarischen Abenteuer. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn zu einem wahren Genuss für alle Sinne.

Trinktemperatur: ca 8°- 10°c

Vinifikation: Die streng von Hand geernteten Trauben werden mit pneumatischen Pressen gepresst, um die Feinheit des Vorgangs zu gewährleisten. Anschließend wird der Most auf
8 °C gekühlt und dekantiert.
Anschließend werden ausgewählte Hefen zugegeben, um die alkoholische Gärung einzuleiten und durchzuführen, die bei einer kontrollierten Temperatur (14-15 °C) stattfindet, um alle charakteristischen aromatischen Bestandteile so weit wie möglich zu erhalten und zu verstärken.

Das Weingut: Casa Vinicola Bennati - Tradition und Qualität seit 1920

Das Familienweingut Casa Vinicola Bennati wurde 1920 in der Provinz Venetien in der Nähe von Verona, Italien gegründet. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem der führenden Weinproduzenten der Region entwickelt. Mit großer Leidenschaft und Expertise produziert Casa Vinicola Bennati hochwertige Weine, die weit über die Grenzen Italiens hinaus geschätzt werden.

Im Laufe der Jahrzehnte hat das Weingut seine Technik und Infrastruktur kontinuierlich modernisiert und ausgebaut. So können in der großen Kellerei zahlreiche einzigartige Weine mit vollem, aromatischem Geschmack gelagert und abgefüllt werden. Dabei legt die Familie Bennati besonderen Wert darauf, die besten und traditionellsten Rebsorten der Region zu kultivieren und ihre Qualität maximal zur Geltung zu bringen.

Tradition, Qualität und Innovation - diese Werte stehen im Mittelpunkt des Familienunternehmens. Mit Stolz blickt Casa Vinicola Bennati auf über 100 Jahre Weinbautradition zurück und freut sich darauf, seine außergewöhnlichen Weine auch in Zukunft einer wachsenden Fangemeinde auf der ganzen Welt präsentieren zu können.

Alkohol: 12,5 vol.%

Gesamtsäure 5 g/l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite