Spanischer Premium Bio Sekt Cava Tharsys Brut Nature 750 ml

Spanischer Premium Winzer Bio Sekt , ein echter Cava mit toller Perlage sowie optisch schöner Keramik Plakette. Hier günstig besten Winzer Sekt online kaufen. Pago de Tharsys Cava DO Brut Nature Reserva BIO. Der "spanische Champagner" mit sehr feiner Perlage aus biologischem Anbau.

Einstufung: Winzer Sekt Cava D.O.

Herkunft: Valencia, Spanien

Hersteller: Bodega Pago de Tharsys 

Rebsorten: 100 % Chardonnay, handgelesen

Beschreibung: Der mindestens 25 Monate auf der Hefe gelagerte Premium-Cava wird von Hand gedreht. Ein Cava mit dezent nussiger, feinhefiger Nase (Apfelmus, Brioche), im Geschmack fein abgerundet und elegant.

Die lange Reifung auf der Hefe verleiht ihm eine cremige Textur und komplexe Aromen von gebackenem Brot, getrockneten Früchten und einem Hauch von Vanille. Der feine Mousseux rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und sorgt für einen angenehm langanhaltenden Abgang. Dieser Cava ist das Ergebnis sorgfältiger Verarbeitung und Reifung, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zur Begleitung von Fischgerichten, hellen Fleischgerichten und Käse.

Dieser Cava wurde mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um Genießern ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht ihm Komplexität und Eleganz, die ihn von anderen Cavas abhebt. Probieren Sie diesen Premium-Cava und lassen Sie sich von seiner Finesse und Ausgewogenheit begeistern.

Die Bodega - eine spanisches Referenz: Das Weingut Pago de Tharsys ist ein reiner Familienbetrieb im Besitz des Ehepaares Vicente Garcia (Vater der valencianischen Cavas) und Ana Suria. Die Bodega befindet sich inmitten der Lagen (Pago), welche zur D.O. (Denominacion de Origen) Utiel-Requena gehören. Auf knapp 12 ha werden die eigenen Reben angebaut. Die besondere Lage des Kellers in der Mitte des Weinbergs ermöglicht kurze Wege, so daß nur wenige Minuten zwischen Ernte und Verarbeitung liegen und demzufolge eine Vorfermentierung von Trauben vermieden wird.

(CAVA = spanische Bezeichnung für Qualitäts-Sekt, ähnlich Crémant, Champagner und Prosecco). Mehr Infos hier>>>

Paßt bestens als Apéritif oder auch zu leicht gewürzten Gerichten.

Empfohlene Trinktemperatur: 7°C . 

Alkoholgehalt: 11,5 %

Restzucker: 0,8 gr/L

Allergenhinweis: Enthält Sulfite