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Rovies Schwarze Bio Oliven in Salzlake - 240gr

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Beste schwarze Bio Oliven aus Griechenland kaufen ab EUR 3,30,-. Kalamon Oliven mit vollem Aroma, Vitaminen und Polyphenolen. 100% Natur und ökologisch. Aus biologischem Anbau ! Natürlich gut. Gewinner des Great Taste Award.

Griechische Oliven: Oliven aus Griechenland gehören zu den besten Tafeloliven. Griechenland Oliven aus unserem Angebot werden besonders naturschonend hergestellt.

Schwarze Bio Oliven der Sorte Kalamon in Salzlake von Rovies ohne Ätzsäure.

  • Herkunft: Griechenland
  • Traditionelle Herstellung
  • von Hand geerntet
  • natürliche Entbitterung ohne Ätzsäure

Der Hersteller: Rovies ist ein griechisches Küstendorf im Norden der Insel Evia und die Heimat der kleinen Dorf-Kooperative „Rovies Olives“. Als einer der wenigen Tafeloliven-Produzenten verzichtet man bei der Entbitterung der Oliven auf die Ätzsäure ( NaOH).

Die Entbitterung mit Ätzsäure ist das günstigere, jedoch umweltschädlichere Verfahren (Mehrverbrauch von Wasser) und wird von den allermeisten Produzenten verwendet. Die Säure entzieht der Olive jedoch sämtliche Vitamine und guten Antioxidantien (Polyphenole).

Bei Rovies werden die Oliven traditionell und zeitaufwändiger in Salzlake, ganz ohne zusätzliche Chemikalien entbittert und eingelegt.

Rovies Oliven sind in Konsistenz und Geschmack ein authentischer Hochgenuß.

Nettogewicht: 140 gr

Inhaltsstoffe: Schwarze Kalamon Oliven, Wasser, Salz, Weißweinessig.

Hinweis auf Allergene:  Essig

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Brennwert 978kJ / 234kcal
Kohlenhydrate 1,0 gr
davon Zucker 0,5 gr
Eiweiß  1,6 gr
Fett   24,8 gr
*davon gesättigte Fettsäuren 3,0 gr
Salz 5,7 gr
 
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Rovies Olives
Rovies Evia
34005 Evias
GRIECHENLAND

 

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