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Olivenöl Extra Vergine Bio Il Molino Canino 500ml

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Olivenöl Extra Vergine aus Italien, das reinsortige Canino Olivenöl hier online kaufen. Ein sehr gutes Bio Olivenöl nativ extra mit Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau. 

Mehrfach ausgezeichnet, im Olivenöl-Test vom Gambero Rosso, quasi die "Stiftung Warentest" Italiens, empfohlen. Italienische Spitzenklasse. Olivenöl bio Extra Vergine - Il Molino. Das Mittelfruchtige der Extraklasse. Olivenöle von signora Torzelli gehören zu den Referenzen italienischer Öle.

Herkunft: Italien

Olivensorte: Canino

Il Molino Extra Vergine Olivenöl aus Italien. Das reinsortige Olivenöl aus der Canino Olive hier online kaufen. Ein sehr gutes Bio Olivenöl nativ extra mit Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau. Das Il Molino Extra Vergine Olivenöl wird aus den besten Canino Oliven Italiens hergestellt und ist ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker.

Durch die schonende Verarbeitung der handgepflückten Oliven bleibt das volle Aroma erhalten, welches sich durch eine fruchtige Note mit leicht pfeffrigem Abgang auszeichnet. Dieses Bio-Produkt stammt ausschließlich von biologisch bewirtschafteten Feldern in der Region Latium, welche nachhaltig angebaut werden und somit einen positiven Effekt auf Mensch und Umwelt haben.

Ob zum Kochen oder als Dressing für Salate - dieses hochwertige Öl verleiht jedem Gericht eine besondere Geschmacksnote. Das Il Molino Extra Vergine Olivenöl eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee für jeden Gourmet-Liebhaber! Überzeugen Sie sich selbst von diesem außergewöhnlichen Produkt und bestellen Sie noch heute online!

Dieses Bio-Öl wird ausschließlich mit Oliven hergestellt, die zum Erntezeitpunkt den richtigen Reifegrad besitzen. Direkt nach der Ernte werden die Oliven  in der Firmenölmühle gepresst und zu Öl verarbeitet.

In Summe ein tolles Allround Olivneöl mit einem mittelfruchtigen Geschmack, das sich gut mit jedem Gericht kombinieren lässt. Goldgelb in der Farbe, dicht und klar, öffnet es sich für die Geruchsanalyse mit Zitrus-, dann Kräuter- und Tomatennoten. Der Geschmack gibt fruchtige, sowie leicht grasige Empfindungen. Für ganz feine Gaumen sind gar Salbei, Distel und Artischocke erkennbar.

Il Molino - der Hersteller: Annalisa Torzelli, Olivenölproduzentin und Landwirtin mit Leidenschaft und Herz. Bereits die Großeltern von Annalisa waren Landwirte, die all ihre Arbeitskraft für das Kultivieren der Oliven und die Olivenölgewinnung aufbrachten. Mittlerweile hat Sie das Landgut ihrer Großeltern komplett übernommen und eine eigene Olivenölmühle errichtet.  Sie entschied sich sofort für die konsequente biologische Landwirtschaft. Annalisa ist ebenfalls anerkannte  Olivenölverkosterin, was Ihre Kompetenz unterstreicht. Nebst Oliven wird auch BIO Getreide der antiken Sorte Senatore Cappelli angebaut und über eine kleine Pasta-Manufaktur zu bester italienischer Pasta verarbeitet. Annalisa ist Verfechterin von reinen, unverfäschten und authentischen Lebensmitteln, eine Philosophie, welche sich qualitativ und geschmacklich in Ihren Produkten wiederfindet.

Geschmack: ausgewogen, leicht mandelig mit angenhmer Schärfe.

Bestens geeignet für Salate, Rohkost und Gemüse, sowie Fisch.

Analytische Qualität:

Säuregrad 0,2 %
Peroxidindex 6 meq O2 / kg
Polyphenolgehalt 563 mg / kg
Verabeitungszeit < 6 Stunden
Verarbeitungstemperatur 23°C

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Brennwert 3754 kJ (894kcal)
Kohlenhydrate 0,0 gr
davon Zucker 0,0 gr
Eiweiß  0,0 gr
Fett   99,7 gr
*davon gesättigte Fettsäuren 16,1 gr
Salz 0,0 gr
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 
Olio il Molino Soc. Agr. Sciuga s.s.;  
Via del Lago km 5
01027 Montefiascone (VT)
Italien

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