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Olivenöl Extra Vergine Bio Il Molino Canino 500ml


Olivenöl Extra Vergine Bio Il Molino Canino 500ml

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Olivenöl Extra Vergine aus Italien, das reinsortige Olivenöl kaufen ab € 9,99,-. Gutes Bio Olivenöl nativ extra mit Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau. 

Mehrfach ausgezeichnet, im Olivenöl-Test vom Gambero Rosso, quasi die "Stiftung Warentest" Italiens, empfohlen. Italienische Spitzenklasse. Olivenöl bio Extra Vergine - Il Molino. Das Mittelfruchtige der Extraklasse. Olivenöle von signora Torzelli gehören zu den Referenzen italienischer Öle.

Herkunft: Italien

Olivensorte: Canino

Il Molino - der Hersteller: Annalisa Torzelli, Olivenölproduzentin und Landwirtin mit Leidenschaft und Herz. Bereits die Großeltern von Annalisa waren Landwirte, die all ihre Arbeitskraft für das Kultivieren der Oliven und die Olivenölgewinnung aufbrachten. Mittlerweile hat Sie das Landgut ihrer Großeltern komplett übernommen und eine eigene Olivenölmühle errichtet.  Sie entschied sich sofort für die konsequente biologische Landwirtschaft. Annalisa ist ebenfalls anerkannte  Olivenölverkosterin, was Ihre Kompetenz unterstreicht. Nebst Oliven wird auch BIO Getreide der antiken Sorte Senatore Cappelli angebaut und über eine kleine Pasta-Manufaktur zu bester italienischer Pasta verarbeitet. Annalisa ist Verfechterin von reinen, unverfäschten und authentischen Lebensmitteln, eine Philosophie, welche sich qualitativ und geschmacklich in Ihren Produkten wiederfindet.

Geschmack: ausgewogen, leicht mandelig mit angenhmer Schärfe.

Bestens geeignet für Salate, Rohkost und Gemüse, sowie Fisch.

Analytische Qualität:

Säuregrad 0,2 %
Peroxidindex 6 meq O2 / kg
Polyphenolgehalt 563 mg / kg
Verabeitungszeit < 6 Stunden
Verarbeitungstemperatur 23°C

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Brennwert 3754 kJ (894kcal)
Kohlenhydrate 0,0 gr
davon Zucker 0,0 gr
Eiweiß  0,0 gr
Fett   99,7 gr
*davon gesättigte Fettsäuren 16,1 gr
Salz 0,0 gr
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 
Olio il Molino Soc. Agr. Sciuga s.s.;  
Via del Lago km 5
01027 Montefiascone (VT)
Italien

 

Zubehör

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