Zitronenthymian kaufen aus Spanien mit Geschmacksgarntie. Feine Geschmackskombination aus intensiver Würze und Zitrusfrische. Hier Thymian kaufen in unserem Gewürze Shop.

Der ganz besondere Thymian, erfrischend mediterran. Jetzt Gewürze bequem online kaufen.

Herkunft: SPANIEN

Zitronenthymian besitzt grün-braune Blätter, die einen sanften zitronigen Duft verströmen. Diese Thymiansorte besticht durch rrfrischend mediterran! Der intensive Geschmack dieser Thymiansorte zaubert dich ganz schnell wieder zurück in Deinen letzten Urlaub am Mittelmeer.

Zitronige, limettenähnliche Noten vereint mit dem Aroma des Thymians sind ein wahrlich eleganter Begleiter von Fisch, Geflügel, Gemüse und mediterranen Gerichten. 

INFO: Thymian ist ein sehr verbreitetes aromatisches Kraut in der mediterranen Küche. Der Name kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und stammt aus dem Griechischen, in dem Thym Parfüm bedeutet. Es wird sowohl als Heilpflanze als auch als kulinarisches Gewürz verwendet. Zitronenthymian wird hauptsächlich als kulinarisches, aromatisches Kraut verwendet. Die dunkelgrünen Blätter duften nach Zitrone und haben kurz vor der Blüte mehr Kraft.

Zitronen-Thymian WIKI: Hier noch mehr Informationen zu Zitronenthymian - einfach klicken.

Verwendung: Es ist ein ideales Kraut für die Zubereitung all jener Gerichte, die einen Hauch von Zitrusfrüchten schätzen wie zum Kochen von Rezepten für Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Saucen und sogar Salate sowie zum Dekorieren von Gerichten.

Das Unternehmen: Laybé Especias ist ein spanisches Familienunternehmen, ansässig in Novelda - Alicante, einem Zentrum der spanischen Gewürzverabeitung. Seit über 30 Jahren hat sich die Familie Herrero der Welt der natürlichen, hochwertigen Gewürze und des Safrans verschrieben. Getrieben von der Leidenschaft für naturreine Aromen und natürliche Lebensmittel, ist es das Ziel diese Passion an die Kunden weiterzugeben in Form von reinen und unverfälschten, authentischen Produkten. 
Da es in der Welt der Gewürze verschiedene Sorten und Qualitäten gibt, legt die Familie Herrero größten Wert auf Transparenz und Qualität. Auf jeder Verpackung erfahren Sie die genaue Herkunft der von Hand ausgewählten LAYBE-Gewürze. Diese Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe sowie bei der Verarbeitung und der Verpackung garantieren beste Produkte. 

VERKEHRSBEZEICHNUNG:  Zitronenthymian

LAGERTEMPERATUR > 18 °C

AUFBEWAHRUNG : Trocken lagern, vor Licht schützen

​Inhalt: 40 gr Zitronenthymian gerebelt in der Dose

Kurkuma gemahlen schon ab EUR 3,25. Kurkuma Gewürz bester Qualität aus der Würzmanufaktur mit hohem Gehalt an Curcumin. Feiner, würziger Geschmack . Hier bestes Kurkuma kaufen in unserem Gewürze Shop.

Die mildwürzige Wurzel wird auch gelber Ingwer, Safranwurzel, Gelbwurzel, Gelbwurz oder Curcuma genannt. Kurkuma ist der Hauptbestandteil der meisten Curry-Gewürzmischungen.

Herkunft: Indien, Spanien

Kurkuma ist ein ausgezeichnetes Gewürz für die Zubereitung von Nudeln, Reis, Suppen oder Eintöpfen. Es verleiht diesen Gerichten eine auffallend gelbe bis orange Farbe sowie einen leicht erdigen und pikanten Geschmack.

Kurkuma Gewürz passt auch sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Rind.  

• Typ: Pulver
• Farbe: Gelb
• Geschmack: Erdig-scharf
• Besonderes Merkmal für unser Kurkuma Gewürz ist der sehr hohe Curcumin Gehalt.

INFO: Kurkuma Wiki >> hier finden Sie weitere Infos zu diesem tollen Gewürz. Zu Kurkuma hier einfach clicken.

Kurkuma und Gesundheit:  >> Ist Kurkuma gesund ? - hier der Link ziur Apothekenumschau >>

Verwendung: Verwenden Sie unser gemahlenes Kurkuma Gewürz, um Ihre Currys zu würzen, oder fügen Sie es einer Nussmilch hinzu, um eine köstliche goldene Milch herzustellen. Kurkuma gemahlen wird auch gerne als Alternative zum wesentlich teureren Safran benutzt.

Zusatz - INFO: Kurkuma, Gelbwurz oder Curry ? Vorsicht Verwechslungsgefahr!

Kurkuma ist eine in Indien beheimatete Pflanze, deren Anbau sich auch in anderen heißen und feuchten Gebieten verbreitet hat. Es wird in der indischen Küche häufig als Gewürz wie auch als Lebensmittelfarbe für Reis, Fleisch und verschiedene Gerichte verwendet.

Für unser Kurkuma Gewürz werden nur ausgesuchte Wurzeln bester Qualität verwendet. Der gesamte Herstellungsprozess wird äußerst hygienisch (mit Wasserdamf) sowie größter Sorgfalt im gesamten Prozess der Gewinnung durchgeführt.

Das Unternehmen: Laybé Especias ist ein spanisches Familienunternehmen, ansässig in Novelda - Alicante, einem Zentrum der spanischen Gewürzverabeitung. Seit über 30 Jahren hat sich die Familie Herrero der Welt der natürlichen, hochwertigen Gewürze und des Safrans verschrieben. Getrieben von der Leidenschaft für naturreine Aromen und natürliche Lebensmittel, ist es das Ziel diese Passion an die Kunden weiterzugeben in Form von reinen und unverfälschten, authentischen Produkten. 
Da es in der Welt der Gewürze verschiedene Sorten und Qualitäten gibt, legt die Familie Herrero größten Wert auf Transparenz und Qualität. Auf jeder Verpackung erfahren Sie die genaue Herkunft der von Hand ausgewählten LAYBE-Gewürze. Diese Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe sowie bei der Verarbeitung und der Verpackung garantieren beste Produkte. 

VERKEHRSBEZEICHNUNG:  gemahlenes Kurkuma Gewürz

LAGERTEMPERATUR > 18 °C

Lagerung: Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

​Inhalt: 90 gr Kurkuma gemahlen in praktischer, verschließbarer Dose

Blausalz aus dem Orient in praktischem und schönem Glas. Naturreines Steinsalz schon ab EUR 8,99 günstig online kaufen. Original Indigosalz, grob gekörnt, eine Salz Delikatesse.

Orientalisches Blausalz, auch Salz der antiken Könige und Herrscher genannt, ist eine seltene und besonders hochwertige Zutat.

Es besticht nicht nur durch seine Farbe, sondern auch durch seinen edlen Geschmack.

Dieses edle Kristallsalz schmeckt intensiv, entwickelt eine prickelnde Note. Im Abgang ist es dennoch mild und bekömmlich.

Orientalisches Blausalz kann man allen möglichen Gerichten beigeben: vom Meeresfrüchten und Fleisch bis hin zu Desserts.

Die violett-blau schimmernden Kristalle machen sich sehr effektvoll als Dekoration und peppen sogar scheinbar gewöhnliche Leckerbissen auf.

Herkunft: Orient

• grobe Körnung
• bestens für die Salzmühle
• 100% natürlich
• würzig im Geschmack
• kleine Mengen genügen
• ohne chemische Zusätze
• kulinarisches und optisches Highlight

Kochen und Würzen mit dem blauen Bergsalz: Blausalz hat einen kräftigen, salzigen Geschmack, der stärker ist als der anderer Salze, so dass Sie nur geringe Mengen benötigen. Verwenden Sie es wie Meersalz, rosa Himalaya salz oder koscheres Salz. Es eignet sich hervorragend zum Kochen von Steaks, Eintöpfen, Suppen, Hühnchen, Fisch und gebratenem oder gekochtem Gemüse.

Salzgewinnung : Blausalz ist ein einzigartiges und seltenes Mineral, das in den Gebirgszügen des mittleren Ostens vorkommt. Das Blausalz entstand aus einem alten Meer, das vor ca. 110 Millionen Jahren austrocknete, im Laufe der Zeit verschüttet wurde und dann von der Erde verdichtet wurde. Als tektonische Plattenbewegungen die Gebirgsketten schufen, wurden die Blausalzadern im Gestein freigelegt. Blausalz wird in diesen Bergen abgebaut. Da dieses Salz aus einem verschütteten alten Meer gewonnen wird, ist es sehr sauber und rein, da es keinen modernen Umweltverschmutzungen oder Verunreinigungen ausgesetzt war. Blaues Bergsalz ist ein Naturprodukt, ein reines Kristallsalz.

Woher stammt die blau Farbe ? Im Laufe der Jahrmillionen wurden die Salzkristalle durch den Druck der Erde zusammengedrückt, und die komprimierte Salzmineralstruktur bricht das blaue Licht.Blausalz ist ein natürliches Salz, das aus einem über 100 Millionen Jahre alten versteinerten Meeresboden in den iranischen Bergen stammt. Dieses alte Meer trocknete aus und wurde von Erde bedeckt. Durch tektonische Plattenbewegungen entstanden die nördlichen Gebirgsketten des Iran, wodurch die im Gebirge enthaltenen Salzadern freigelegt wurden.

Das Unternehmen: Laybé Especias ist ein spanisches Familienunternehmen, ansässig in Novelda - Alicante, einem Zentrum der spanischen Gewürzverabeitung. Seit über 30 Jahren hat sich die Familie Herrero der Welt der natürlichen, hochwertigen Gewürze und des Safrans verschrieben. Getrieben von der Leidenschaft für naturreine Aromen und natürliche Lebensmittel, ist es das Ziel diese Passion an die Kunden weiterzugeben in Form von reinen und unverfälschten, authentischen Produkten. 

Da es in der Welt der Gewürze verschiedene Sorten und Qualitäten gibt, legt die Familie Herrero größten Wert auf Transparenz und Qualität. Auf jeder Verpackung erfahren Sie die genaue Herkunft der von Hand ausgewählten LAYBE-Gewürze. Diese Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe sowie bei der Verarbeitung und der Verpackung garantieren beste Produkte. 

INHALT : Glas à 230 gr

Von der Nährwertdeklaration ausgenommen !

Bestandteile des Blausalz:
Calcium 1,040 mg/kg
Magnesium 263 mg/kg
Zink 2,3 mg/kg
Eisen 18 mg/kg
Jod 0,056 mg/kg
Kaliumchlorid 24,8%
Natriumchlorid 74,8%

Original Pimentón dulce, milder Paprika aus Spanien in praktischer 80 gr Dose kaufen. Paprikapulver Natur pur aus Andalusien, garantierte Spitzenqualität und Authentizität - 100% Paprika - 100% Spanisch in der Sonne Spaniens gereift.

Herkunft: SPANIEN - Murcia

Dieser milde, spanische Paprika gibt Ihren Mahlzeiten eine ganz spezielle Würze. Mild und  Geschmack nach echtem Paprika.So wie es sein soll.

• Traditionelle Herstellung
• Beste Qualität
• einzigartiges Sonnenaroma
• OHNE Zusatzstoffe
• OHNE Färbemittel

Mildes Paprikapulver ist in der spanischen Küche ein traditionelles Selbsverständnis.

Milder Paprika ist das Ergebnis des Mahlens verschiedener Paprikasorten, nachdem sie gewaschen und getrocknet wurden. 

Verwendung: Er wird als Gewürz bei der Zubereitung zahlreicher Gerichte verwendet (Kartoffeln, Eier, Omeletts, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchte, geröstetes Brot, Käse...) und ist auch in der Lebensmittelindustrie als natürliche Marinade und für die Zubereitung von Würsten, die üblicherweise als "rote Würste" bezeichnet werden, weit verbreitet.

Herkunft: Dieser milde, spanische Paprika wird aus rundlichen Paprikaschoten, den sogenannten ñora, gewonnen, die in der Region Murcia (Andalusien) angebaut werden. Diese charakteristische Sorte führt dazu, dass bedingt durch die sehr gute Qualität der Frucht, eine besonders wohlschmeckendes und mild fruchtoges Gewürz hergestellt werden kann. 

Erlebs Sie den außergewöhnlich guten Gecshmack dieses Pimenton dulce, zudem die herrliche Farbintensität sowie das einzigartige Aroma, welches nur durch Verwendung bester Naturprodukte  erreicht wird. In jeder Paprika Schote steckt die Sonne Spaniens.

Herstellung und Qualitätsgarantie hier anschauen:

Das Unternehmen: Laybé Especias ist ein spanisches Familienunternehmen, ansässig in Novelda - Alicante, einem Zentrum der spanischen Gewürzverabeitung. Seit über 30 Jahren hat sich die Familie Herrero der Welt der natürlichen, hochwertigen Gewürze und des Safrans verschrieben. Getrieben von der Leidenschaft für naturreine Aromen und natürliche Lebensmittel, ist es das Ziel diese Passion an die Kunden weiterzugeben in Form von reinen und unverfälschten, authentischen Produkten. 

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QUALITÄT & PHILOSOPHIE: „100% spanisch und 100% Paprika" - nicht mehr und nicht weniger“, so lautet die Maxime von Laybé Especias. Zur Verarbeitung kommen nur ausgesuchte Früchte bester Qualität. Der gesamte Herstellungsprozeß unterliegt strengsten Qualitäts- und Hygienekontrollen. Dank dieser Anstrengungen enstehen reine Produkte mit authentischem Geschmackserlebnis.

INHALT : Dose à 80gr

VON DER NÄHRWERTDEKLARATION AUSGENOMMEN

Bunten Pfeffer Mix der Erde mit hochwetiger Pfeffermühle hier online kaufen. Bester Pfeffermix mit 4 Sorten aus Malaysia, Indien und Brasilien, ganze Pfefferkörner . 

Herkunft: Welt

Unser bunter Pfeffer ist zu 100 % NATUR. OHNE Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

• höchste Qualitätsstufe
• ohne Glutamat oder Geschmacksverstärker
• 100% natürlich
• stark im Aroma
• ausgewogen in der Schärfe
• ökologische Verpackung

Unser Pfeffermix der Welt besteht aus:

• Weißem Sarawak Pfeffer aus Malaysia: Dieser weiße Pfeffer wird in Sarawak, einem der Bundesstaaten Malaysias auf Borneo angebaut und geerntet. Er gilt als der beste weiße Pfeffer der Welt, dank des perfekten Klimas und der außergewöhnlichen Sorgfalt bei der Verarbeitung.
• Schwarzem Telicherry Pfeffer aus Indien: Tellicherry Black Pepper, produziert in Kerala (Indien), gilt als der beste der Welt, wegen seines Aromas, seiner Größe und seiner Sorgfalt bei der Kultivierung und Trocknung. Die Verwendung der Mühle zum Zerkleinern der Pfefferkörner hilft, alle seine Aromen zum Zeitpunkt der Verwendung freizusetzen.
• Grünerm Pfeffer aus Indien: Dieser Pfeffer "Piper Nigrum" stammt aus Indien. Die Frucht wird in der unreifen Phase geerntet und direkt dehydriert und getrocknet. Daher die grüne Farbe. Grüner Pfeffer ist weniger scharf als schwarzer oder weißer Pfeffer, verleiht jedoch der Mischung einen Frische und besondere Würze.
• Rotem Pfeffer aus Brasilien: Der rosarote Pfeffer ist genau genommen kein Pfeffer, obwohl Aroma, Geschmack und die Korngröße dem Piper Nigrum sehr ähnlich sind. Dieser Rosa Pfeffer wird auch brasilianischer Pfeffer genannt. Die Beeren sind von intensiv rosaroter Farbe, werden fast reif aus der Aguaribay Pflanze geerntet, einem kleinen Baum oder Strauch von 7 bis 10 m Höhe, heimisch in subtropischen und tropischen Gebieten. Die Schärfe ist weitaus weniger ausgeprägt als bei dem klassischen Pfeffer und verleiht dem Mix eine besonders milde Note.

Das Unternehmen: Laybé Especias ist ein spanisches Familienunternehmen, ansässig in Novelda - Alicante, einem Zentrum der spanischen Gewürzverabeitung. Seit über 30 Jahren hat sich die Familie Herrero der Welt der natürlichen, hochwertigen Gewürze und des Safrans verschrieben. Getrieben von der Leidenschaft für naturreine Aromen und natürliche Lebensmittel, ist es das Ziel diese Passion an die Kunden weiterzugeben in Form von reinen und unverfälschten, authentischen Produkten. 

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Geschmack: Intensive & kräftige Pfefferschärfe

Verwendung: Allround, paßt zu allem, was Sie mit Pfeffer würzen möchten

Mehr Basiswissen Pfeffer erhalten Sie in unserer kleinen Ernährungsfibel. 

INHALT : 100gr in hochwertiger Pfeffermühle

MHD: 12 / 2022

Gewürzmischung Ras el Hanout in praktischer 80 gr Dose jetzt online kaufen. Original arabisches Gewürzpulver mit sehr harmonischer Komposition. Verleiht Ihren Gerichten ein Stück Orient. 

Herkunft: SPANIEN - Murcia

Sehr aromatisch mit leichter Schärfe.

Aroma: würzig warm

• Traditionelle Herstellung
• intensive, harmonische Komposition
• Beste Qualität
• einzigartiges Sonnenaroma
• OHNE Zusatzstoffe
• OHNE Färbemittel

Ras el Hanout ist eine Gewürzmischung arabischen Ursprungs.

Die hochwertigen Zutaten bestehen aus: Kurkuma, Bockshornklee, Koriander, Fenchel, Anis, Kreuzkümmel, Salz, scharfer Paprika, schwarzer Pfeffer und Zimt.

Man kann die Gewürze variieren, und jeder Meister hat sein eigenes Rezept.
Es ist ein sehr aromatisches und leicht pikantes Gewürz.

Anwendung: Es eignet sich sehr gut für Hühner- oder Rindfleischeintöpfe, Lammfleisch in Sauce, Couscous, Reis, Hülsenfrüchte wie Kichererbsen oder Linsen, Nudeln und für verschiedene Soßen und Cremes.

Info: Was ist Ras El Hanout?

Ras el Hanout, was auf Arabisch so viel wie "Kopf des Ladens" oder "oberstes Regal" bedeutet, ist eine arabische Gewürzmischung, die aus einer Vielzahl von duftenden Gewürzen besteht.

Der Name dieser Gewürzmischung rührt daher, dass sie nur die besten Zutaten enthält. Eine Original Rezeptur gibt es nicht, da diese jeweils von Region zu Region und von Koch zu Koch variieren kann.

Die Berberstämme oder Imazighen, eine ethnische Gruppe, die in Nordafrika, insbesondere in Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen, beheimatet ist, haben diese Gewürzmischung entwickelt, um ihre Speisen zu verfeinern. Im Laufe der Zeit wurde es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der arabischen - nordafrikanischen Küche und wird heute in Gerichten auf der ganzen Welt verwendet.

>> Hier klicken für noch mehr Info unter unserem Ras El Hanout WIKI <<<

Herstellung und Qualitätsgarantie hier anschauen:

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INHALT : Dose à 80gr

VON DER NÄHRWERTDEKLARATION AUSGENOMMEN

Laybé hochwertige Gewürzmühle 180 ml aus Edelstahl mit Keramikmahlwerk, Glasbehälter und justierbarer Körnung (ohne Inhalt). Jetzt hier online bestellen.

Herkunft: International

Die richtigen Mengen und Mischungen von Gewürzen, ob Salz, Pfeffer oder getrocknete Kräutern entscheiden bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten über den Eß-Genuß und das geschmackliche Ergebnis.

Diese hochwertige Gewürzmühle darf in keiner Küche fehlen. Ober als Pfeffermühle, Salzmühle oder zum Mahlen von Gewürzen. 

Die Highlights der Gewürzmühle im Überblick:

• Edelstahl Einfassung
• Keramik Mahlwerk
• Justierbare Körnung von fein bis grob
• großer Glasbehälter 180 ml
• Top Qualität
• schönes Design

Neben qualitativ hochwertigen und frischen Zutaten ist das Würzen der eintscheidende Faktor, welcher Ihren Speisen den guten, entscheidenden Geschmack verleiht und die geschmacklichen Komponenten zur Geltung bringen.

Mit dieser Gewürzmühle, ob als Salz- oder Pfeffermühle können Sie Steinsalz, Meersalz und frischen Pfeffer mit einstellbarer Grobheit mahlen. Hierzu drehen Sie einfach den Knopf an der Oberseite der Gewürzmühle, um die gewünschte Körnung von Salz, Pfeffer oder Gewürzen einzustellen.

Diese nachfüllbare Edelstahl Gewürzmühle mit einem großen Glasbehälter von 180 ml Fassungsvermögen, einem Mahlwerk mit einstellbarer Körnung ist zum Mahlen von Gewürzen, Pfeffer, Steinsalz, Meersalz sowie Kräutern hervorragen geeignet.

Der Edelstahl Frischeverschluß besteht aus rosfreiem Stahl. Die Kunststofflippe sorgt für einen dichten verschluß, so daß die Frische der Gewürze lange erhalten bleibt. Feuchtigkeit und Staub werden von Ihren Gewürzen ferngehalten.

Dank des hohen Glaskörpers ist der Füllstand jederzeit zu erkennen und der Glasbehälter kann leicht nachgefüllt werden.

Das nachfüllen ist spielend leicht, zudem umweltfreundlich, da keine Batterien zum Einsatz kommen. Alles manuell zu bedienen. Das schont unsere Ressourcen und sorgt für Langlebigkeit.

Mit der Laybé Gewürzmühle werden Sie lange Spaß und Freude haben.

Beachten Sie auch unsere günstigen Staffelpreise. Das lohnt sich für Sie.

Maße: ca. 19 cm x 6,5 cm; ca. 180 ml

Inhalt & Material: Edelstahl Gewürzmühle (ohne Inhalt) mit Glasbehälter 180 ml