Kaltgepresstes BIO Olivenöl aus Spanien und Italien jetzt günstig zum Probierpreis kaufen. Olivenöle bester Qualität direkt vom Erzeuger. Das ganz besondere Olivenöl Angebot für Feinschmecker mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis.

Spanische Olivenöle sowie italienische Olivenöle im Olivenöltest diverser Spitzenköche empfohlen. Mild und fruchtiges Duo 100% ökologisch aus biologischer Landwirtschaft.

Diese Olivenöle aus Spanien und Italien sind mehrfach national und International ausgezeichnet. Hochwertiges Bio Olivenöl Duo-Angebot. Einmal mild und einmal fruchtig jetzt günstig online kaufen.

Herkunft: Spanien und Italien

Welches Olivenöl das beste ist ? Das weltbeste Olivenöl , so unsere Meinung, gibt es nicht. Das ist individuelle Geschmackssache. Jedoch kann ein Test darüber Auskunft geben, ob ein Öl sehr gut ist. Hierfür gibt es nachweisbare, chemische Analysen, sowie Geschmacks Panels.

In unserem Sortiment finden Sie ausschließlich sehr gute Olivenöle. Mit diesem Aktionspaket erhalten Sie ein Premium-Set für Einsteiger und Profis mit bestem Preis-Genuß Verhältnis. Erleben Sie die Geschmacksvielfalt der unterschiedlichen Olivensorten.

• Wenn Sie wissen möchten wie sehr gutes Olivenöl schmeckt, dann ist dieses Probierset die richtige Wahl.

Für Sie zusammengestellt. Beste Olivenöle :

• Hoher Polyphenolgehalt
• bester Säuregrad
• bester Peroxydindex
• hervorragend im Geschmack
• Olivenöle aus Familienbetrieben die wir persönlich kennen

 Im Set enhalten:

1 X De Ortegas Arbequina - Bio Olivenöl bestes, mild-ausgewogenes Olivenöl aus einer Selektion allerbester Oliven.

1 X italienisches Testsieger Bio Olivenöl La Valle CLASSICO 500ml -  fruchtig ausgewogenes Bio Olivenöl aus biologischem Anbau von einer nachhaltigen und solidarischen Ölmühle

Bestens geeignet für Suppen, Pfannengerichte, Seafood und Fleisch, kalte Platten und Salate. Bestens auch als Dip. Olivenöl auch zum Braten verwenden.

Basiswissen Olive und alles über Olivenöl finden Sie auf unserer Sonderseite OLIVARIO.

• Zur genauen Produktbeschreibung klicken Sie bitte auf die Einzelprodukte.

Mancini BIO Olivenöl kaltgepresst aus Italien. Reinsortiges Öl der höchsten Qualitätstufe aus Apulien. Bio Olivenöl ertser Pressung nativ extra mit sehr hohem Polyphenolgehalt. 

Fruchtiges Extra Vergine Öl mit hohem Polyphenolgehalt aus dem Olivenzentrum Italiens bei uns online kaufen. Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau. 

Italienisches Bio Olivenöl kaltgepresst der Spitzenklasse. Bio Extra Vergine von der Azienda Mancini. Das Fruchtige der Extraklasse. Bio Olivenöle kaltgepresst von signora Mancini gehören zu den Referenzen kalabrischer Olivenöle.

Herkunft: Italien

Olivensorte: Carolea

Zu den wichtigsten Charakteristiken der Olivenölherstellung gehört, abgesehen von dem sorgfältigen Waschen der Oliven, die kalte Verarbeitung des Fruchtfleisches ohne Hinzufügung von Wasser. Abgesehen von der Wasserersparnis und dem daraus resultierenden ökologischen Vorteil, bleiben dadurch die qualitativen Eigenschaften des Öls bestens erhalten.

All diese Faktoren tragen zur absoluten Echtheit/Einzigartigkeit und der hochwertigen Qualität des produzierten Öls bei, welches sich durch exzellente Eigenschaften auszeichnet, insbesondere einen niedrigen Säuregehalt, einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen (Polyphenolen) und Vitamin E (Tocopherol) und nicht zuletzt einen exzellenten Geschmack.

Tenuta MANCINI- der Hersteller: Ein familiäres Traditionsunternehmen seit dem Jahre 1656.Unter der Sonne Kalabriens, auf den Hügeln zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Berg Mancuso, widmet sich die Familie Mancini seit vielen Generationen der Landwirtschaft und im Besonderen dem Anbau und der Ernte von Oliven und der Produktion von kaltgepresstem Olivenöl.

Das Azienda erstreckt sich auf einer Gesamtfläche von circa 70ha, davon werden 37 ha von den Olivenhainen eingenommen. Die Haine sind in in drei Segmente / Lagen unterteilt : die Serra, Campodorato und Porta Vecchia.

Die Pflanzung setzt sich exklusiv aus “Carolea”-Oliven zusammen, eine charakteristische Züchtung Süditaliens und vor allem Kalabriens. Die Bäume sind größtenteils jahrhundertealt, wobei es ein paar Setzungen von jüngeren Pflanzen gibt.

Die Olivenhaine befinden sich auf hügeligem Terrain oberhalb des Tyrrhenischen Meers auf einer Höhe zwischen 100 und 500 Metern oberhalb des Meeresspiegels.

Geschmack: ausgewogene Mischung aus fruchtigen, herben und pikanten Aromen, mit einer stark würzigen Note und erinnert zum Teil an frische Mandel, Artischocke oder Tomate. Angenehme Schärfe und leichte Bitterkeit.

Bestens geeignet für warme und kalte Speisen. Salate, Rohkost und Gemüse, sowie Fisch. Gerne auch als "Olivenöl-Dip" auf Brot.

Analytische Qualität:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Bio Olivenöl im 3 Liter Kanister, das Extra Vergine Öl aus Italien in lichtgeschütztem Kanister günstig online kaufen. Bestes, reinsortiges Bio Olivenöl nativ extra mit sehr hohem Polyphenolgehalt. Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau. 

Italienisches Olivenöl der Spitzenklasse in der praktischen Dose, lichtundurchlässig lange haltbar. Olivenöl bio Extra Vergine von der Azienda Mancini. Das Fruchtige der Extraklasse. Olivenöle von signora Mancini gehören zu den Referenzen kalabrischer Olivenöle.

Herkunft: Italien

Olivensorte: Carolea

Zu den wichtigsten Charakteristiken der Olivenölherstellung gehört, abgesehen von dem sorgfältigen Waschen der Oliven, die kalte Verarbeitung des Fruchtfleisches ohne Hinzufügung von Wasser. Abgesehen von der Wasserersparnis und dem daraus resultierenden ökologischen Vorteil, bleiben dadurch die qualitativen Eigenschaften des Öls bestens erhalten.

All diese Faktoren tragen zur absoluten Echtheit/Einzigartigkeit und der hochwertigen Qualität des produzierten Öls bei, welches sich durch exzellente Eigenschaften auszeichnet, insbesondere einen niedrigen Säuregehalt, einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen (Polyphenolen) und Vitamin E (Tocopherol) und nicht zuletzt einen exzellenten Geschmack.

Tenuta MANCINI- der Hersteller: Ein familiäres Traditionsunternehmen seit dem Jahre 1656.Unter der Sonne Kalabriens, auf den Hügeln zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Berg Mancuso, widmet sich die Familie Mancini seit vielen Generationen der Landwirtschaft und im Besonderen dem Anbau und der Ernte von Oliven und der Produktion von kaltgepresstem Olivenöl.

Das Azienda erstreckt sich auf einer Gesamtfläche von circa 70ha, davon werden 37 ha von den Olivenhainen eingenommen. Die Haine sind in in drei Segmente / Lagen unterteilt : die Serra, Campodorato und Porta Vecchia.

Die Pflanzung setzt sich exklusiv aus “Carolea”-Oliven zusammen, eine charakteristische Züchtung Süditaliens und vor allem Kalabriens. Die Bäume sind größtenteils jahrhundertealt, wobei es ein paar Setzungen von jüngeren Pflanzen gibt.

Die Olivenhaine befinden sich auf hügeligem Terrain oberhalb des Tyrrhenischen Meers auf einer Höhe zwischen 100 und 500 Metern oberhalb des Meeresspiegels.

Geschmack: ausgewogene Mischung aus fruchtigen, herben und pikanten Aromen, mit einer stark würzigen Note und erinnert zum Teil an frische Mandel, Artischocke oder Tomate. Angenehme Schärfe und leichte Bitterkeit.

Bestens geeignet für warme und kalte Speisen. Salate, Rohkost und Gemüse, sowie Fisch. Gerne auch als "Olivenöl-Dip" auf Brot.

Analytische Qualität:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

De Ortegas Arbequina BIO Olivenöl, mildes Olivenöl der Weltklasse, Tessieger aus Spanien. Frisch mit weniger Schärfe, in Summe sehr mildes Olivenöl mit gutem Polyphenolgehalt.

Dieses sanfte Bio Olivenöl hier online kaufen. Bestes andalusisches Bio-Olivenöl aus ökologischem Anbau. Ein Testsieger-Olivenöl direkt vom Erzeuger, mehrfach International ausgezeichnet.

Herkunft: Andalusien, Spanien

Olivensorte: Arbequina

Testsiegr - Auszeichnungen :

• Gewinner der Goldmedaille 2019 im Singapur Oliveöl-Contest
• Los Angeles 2018 Silber Medaille
• Biofach bereits mehrmals zu den 10 besten Olivenölen gekürt

Hervorragendes Preis-Genuß Verhältnis. Beachten Sie auch unsere Staffelpreise.

Willkommen bei DeOrtegas, dem Testsieger Olivenöl aus Spanien direkt vom Hersteller! Wir freuen uns, Ihnen unser kaltgepresstes Bio Olivenöl aus Andalusien vorzustellen, das bereits mehrfach prämiert wurde.

Das Olivenöl stammt aus den sonnigen Hügeln Andalusiens, einer Region mit perfekten klimatischen Bedingungen für den Anbau von Oliven. Die Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte schonend kaltgepresst, um sicherzustellen, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Das Resultat ist ein hochwertiges Olivenöl, das durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine außergewöhnliche Qualität überzeugt.

Frisches und delikates Olivenöll, mild, fruchtig mit Noten von grünen Mandeln, Tomaten, Bananen und Äpfeln. Es ist ein explosives Öl im Mund, bei dem alle Nuancen bestätigt werden. Einfach unglaublich. 

Was das Deortegas Arbequina Olivenöl besonders auszeichnet, ist seine Bio-Zertifizierung. Die Familie setzt auf nachhaltige Landwirtschaft und verzichtet vollständig auf den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln. Dadurch wird Ihnen ein reines und naturbelassenes Produkt garantiert, das nicht nur gut für Ihr Wohlbefinden, sondern auch für die Umwelt ist.

DeOrtegas Olivenöl hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wurde als Testsieger in verschiedenen Wettbewerben gekürt. Diese Anerkennung bestätigt unsere Leidenschaft und unser Streben nach höchster Qualität. Jede Flasche unseres Olivenöls ist ein Beweis für unser Engagement und unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von Premium-Produkten.

Die Finca: Die Ölmühle DeOrtegas gehört zu den besten Olivenölherstellern Spaniens. Diese Öle sind absolute Weltklasse. De Ortegas ist ein reiner Familienbetrieb mit klarem Bekenntnis zum kontrolliert biologischen Anbau. Die Oliven stammen von den beiden familieneigenen Fincas „Los Charquillos“ und „Hoya Hermosa“. 

Der Familie De Ortegas gelingt dies Jahr für Jahr auf beeindruckende Art und Weise. Hier ist sich auch die internationale Jury einig. DeOrtegas Picual besticht durch eine außergewöhnliche Qualität und eine ganz besondere Note.

Geschmack: Geringe Schärfe, keine Bitterkeit. Sehr ausgewogen, mild und wohl ausbalanciert. Der Geschmack des Olivenöls ist unvergleichlich. Es besticht durch seine fruchtigen Aromen von grünen Oliven, begleitet von einer angenehmen leichten Schärfe und einem minimalen Hauch von Bitterkeit. Es eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten oder einfach als Dip zu frischem Brot. Ein Alleskönner.

Bestens geeignet : Alleskönner Olivenöl ! Für kalte und warme Speisen. Bestens auch als Dip. Hervorragend bei der Zubereitung von Saucen und Mayonaisen.

Wir von Olivinus legen großen Wert auf Ihre Zufriedenheit und möchten Ihnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis bieten. Daher versenden wir unser Olivenöl direkt vom Hersteller zu Ihnen nach Hause, um sicherzustellen, dass Sie stets frisches und hochwertiges Produkt erhalten. Darüber hinaus stehen wir Ihnen bei Fragen oder Anliegen gerne zur Verfügung und garantieren Ihnen einen erstklassigen Kundenservice.

Analytische Werte:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Testsieger Bio Olivenöl nativ Extra hier online bestellen. DeOrtegas FRANTOIO, blumig frisches Olivenöl höchster Güteklasse. Kaltgepreßt aus biologischem Anbau. 

Das andalusische Olivenöl mit einem Hauch Toskana.

Natives Bio-Olivenöl Extra, frühe Ernte, Deortegas Frantoio mit Geschenkkarton. Gewonnen aus rein mechanischem Verfahren:

• Herkunft: Spanien
• aus biologischem Anbau
• Olivensorte: Frantoio
• in schönem Geschenk Karton verpackt

Auszeichnung: ! Goldmedaille 2021 beim Japan Olive Oil Prize als bestes spanisches Olivenöl.

Ein eher blumiges Olivenöl für alle Genießer ausgewogener bis leichter Olivenöle. Die aufsteigenden Zitrusnuancen unterstreichen das Aroma von grünem Gras. Einfach toll.

Frantoio Olive: Die Olivensorte Frantoio stammt ursprünglich aus Italien, genauer gesagt aus der Region Toskana und der Name ist ein Synonym für den Begriff Ölmühle. Je nach Anbaugebiet ist die Sorte auch bekannt unter anderen Namen wie Frantoiano, Infrantoio, Pendaglio, Raggiolo, Razzo, Correggiolo oder Crognolo bekannt. 

Diese Olivensorte produziert ein sehr stabiles und hochwertiges Extra Vergine Öl. Der Baum ist sehr robustl und liefert einen hohen Ertrag. Für eine optimale Qualität der Produktivität muss die Frantoio-Olivenpflanze über einen längeren Zeitraum in kalter Umgebung stehen.

Hersteller: De Ortegas ist ein reiner Familienbetrieb mit klarem Bekenntnis zum kontrolliert biologischen Anbau. Die Oliven stammen von den beiden familieneigenen Fincas „Los Charquillos“ und „Hoya Hermosa“. Bei diesem reinsortigen Hojiblanca Olivenöl beweist die Familie de Ortegas ihr traditionsreiches Können. Von der internationalen Jury mehrfach ausgezeichnet.

Das reinsortige, tiefgrüne Olivenöl weist eine große Bandbreite an Aromen auf. Darunter fruchtig frisches Gras, grüne Tomate, Artischocke und grüne Banane. Im Mund überwiegteine gemüseartiges Aroma. Es beginnt sehr mild, fast lieblich. Wechselt sodann zu leicht bitteren grünen Früchten. Im Finale ein Hauch von Kratzen im Hals und nussigen Geschmack Ende. In Summe außergewöhnlich.

Geschmack: Mittlere bis wenig Schärfe, wenig Bitterkeit, rund im Geschmack mit vielen Varianten.  Schöne Fruchtigkeit.

Bestens geeignet für Salate, Fisch, sowie alle Arten von Tapas, Gemüse und Beilagen. Perfekt mit Toasts, Salaten, sämtliche kalte Speisen. Natürlich ist das Öl auch zu jeglichem Kochvorgang geeignet. Dieses Öl können Sie gerne Single als Dip mit Brot servieren. Ein Hochgenuß.

Basiswissen Olive und alles über Olivenöl finden Sie auf unserer Sonderseite Qualitätskriterien Olivenöl.

Analysewerte

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Picual Olivenöl im praktischen Kanister, Bio nativ Extra von Soler Romero, kaltgepreßt schon ab EUR 35,99 hier günstig kaufen. Soler Romero Picual, mandeliges Olivenöl aus Picual Oliven, höchste Qualitätsstufe. 

Bestes kaltgepreßtes Bio Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuß Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung. Der "kleine Bruder" des Stiftung Warentest Olivenöl Testsiegers Soler Romero First Day Harvest. 

Herkunft: Spanien

Olivensorte: Picual

PICUAL: Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal höher als in den übrigen Sorten.

Hersteller: Soler Romero ist ein reiner Familienbetrieb, gegründet 1850 im Olivenherzen Spaniens, in der Nähe von Jaen (Andalusien). In den Anfängen beschränkte sich die Tätigkeit einzig und allein auf den Anbau von Oliven. Als Teil einer Kooperative von 1400 Mitgliedern wurden die Oliven zu einem Massenprodukt minderer Qualität verarbeitet. Im Jahre 2001 löste man den Betrieb aus der Kooperative, um dem eigenen Qualitätsanspruch gerecht zu werden. Mit dem Ziel das weltbeste Olivenöl herzustellen, wurde eine eigene Ölmühle errichtet. Dies erlaubte den gesamten Prozeß, vom Anbau der Oliven bis zur Extraktion, Abfüllung und Lagerung des Olivenöls zu kontrollieren. Diese Kontrolle ist unabdingbar, um ein Olivenöl der besten Qualität herstellen zu können. Ebenso wie man sich der besten Qualität verpflchtet fühlte, legte man auch allergrößten Wert auf nachhaltigen und ökologischen Anbau. Dies führte im Jahre 2002 zur BIO Zertifizierung. Heute zählt die Familie Soler Romero zu den BIO Pionieren Spaniens. Mit einer Anbaufläche von ca. 600 ha ist die Finca Cortijo El Tobazo auch einer der größten BIO Produzenten des Landes. Tradition, generationenübergreifendes Know How und die optimale geografische Lage erlauben es der Familie Ihrem Anspruch sehr nahe zu sein, eines der besten Olivenöle der Welt zu produzieren.    

Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie Soler Romero abermals ihr traditionsreiches Können.

Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig.

Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Das Olivenöl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. 

Basiswissen Olive und alles über Qualitätskriterien Olivenöl finden Sie auf unserer Sonderseite OLIVARIO.

Analysewerte

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Testsieger BIO Olivenöl CLASSICO kaltgepresst der höchsten Qualitätstufe aus Kalabrien. Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau. Mildes Olivenöl, der Allrounder der fast zu allem paßt.

Italienisches Bio Olivenöl kaltgepresst der Spitzenklasse. Das Olio Classico, das aus den 13.000 Olivenbäumen gewonnen wird, die auf den familiären Ländereien angebaut werden, hat wunderbare ernährungsphysiologische Eigenschaften, die durch die biologische Bewirtschaftung des Anbaus noch verstärkt werden. 

Herkunft: Italien / Kalabrien

Testsieger: Die Qualität hat auch viele Tester der renommiertesten Ölwettbewerbe überzeugt:

• Gold-Medaille : Flos OLEI 2022
• Extra Gold-Medaille : BIOL 2022
• Extra Qualitäts Siegel: Milano IOOC 2020

Olivensorte: Coupage aus den Olivensorten Carolea (ca. 60%) , Biancolilla, Nocellara, Leccino und Frantoio

Geschmack - Kurzbeschreibung: Das Bio-Classico hat eine intensive goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und umhüllend mit fruchtigen Noten von unreifen Tomaten, Bananen und Äpfeln, flankiert von Noten von Basilikum und Petersilie. Wenig ausgeprägte Bitterkeit und Schärfe, absolut harmonisch im Gaumen.

Dieses Öl stammt aus den eigenen Olivenhainen des Familien-Unternehmens in den Gemeinden San Mauro Marchesato und Scandale, in den Hügeln des Marchesato Crotonese.

Bestens geeignet >  : Das native Olivenöl extra Classico passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Kichererbsensalat, gebackenen Kartoffeln, Dinkelsuppen, Lachsnudelgerichten, Garnelen in Guazzetto, gegrilltem Tintenfisch, gegrilltem Geflügel und Ziegenkäse. In Summe ein Allrounder.

Das Unternehmen: Azienda La Valle Tenuta : Ein familiäres Traditionsunternehmen in dritter Generation seit dem Jahre 1927. 

Bereits in den frühen 1900er Jahren begann die erste Generation der Familie mit dem Olivenanbau. Die Leidenschaft, ein Gebiet zu kultivieren, das sich besonders für die Gewinnung von Gelbgold eignet, die Hartnäckigkeit, sich auf eine Reise ins Unbekannte zu begeben und alles, was bergauf ging, haben das Traditionsunternehmen zu dem gemacht, was es heute ist. 

Alles begann mit dem leidenschaftlichen und weitsichtigen signore Carlo Rota, der zusammen mit seinem Bruder Salvatore die Idee hatte, die von ihm produzierten Oliven selbst zu mahlen. Die Idee, eine traditionelle Mühle mit Mühlsteinen aus Stein zu errichten, nahm Gestalt an und im Zentrum des kleinen Dorfes in den Hügeln der Markgrafschaft Crotone sahen die beiden Brüder ihren Traum Wirklichkeit werden.

Die kleine Ölmühle im Zentrum des Dorfes ist mittlerweile ein Treffpunkt, an dem sich die Landwirte treffen und geduldig darauf warten, das Öl mit nach Hause zu nehmen, die Frucht der in den letzten Monaten so gepflegten Oliven.  

Der Enthusiasmus und die Leidenschaft für Echtheit und Tradition werden von Generation zu Generation weitergegeben, das Wissen um diese Arbeit wird vom Vater an den Sohn und vom Sohn an den Enkel weitergegeben, und nun steigt sogar die dritte Generation in diese große Liebe zum Olivenöl ein.

Heute zählt die Azienda beachtliche 13500 Olivenbäume. Auch die Technik wurde an die Moderne angepaßt, so daß eine optimale Ölqualität gewährleistet ist. 

Die Authentizität und Qualität der Produkte wird unverändert aufrecht gehalten; die Werte und Geschmäcker sind die der Vorfahren geblieben. Leidenschaft und Qualität sind die absoluten Stärken des Unternejmens.

Analytische Qualität:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Testsieger Olivenöl DON CICCIO mit Bestwerten. Ein fruchtiges Olivenöl aus früher Ernte, kaltgepresst mit Weltklasse Qualität. Eines der besten Olivenöl Italiens.

In Italiens renommiertestem " Gambero Rosso " Olivenöl Wettbewerb mit höchster Punktzahl bewertet.

Early harvest = frühe Ernte. Hierbei werden die Oliven Anfang bis Mitte Oktober frühreif geerntet. In diesm Stadium enthalten die Oliven ein sehr hohen phenolischen Anteil. Dies führt zu einem intensiven Olivenöl mit guter Schärfe und angenehmer Biterkeit.

Italienisches Bio Olivenöl kaltgepresst der absoluten Spitzenklasse. Das Olio DON CICCIO, das aus den 13.000 Olivenbäumen gewonnen wird, die auf den familiären Ländereien angebaut werden, hat wunderbare ernährungsphysiologische Eigenschaften, die durch die biologische Bewirtschaftung sowie den frühen Erntezeitpunkt noch verstärkt werden. 

Herkunft: Italien / Kalabrien

Testsieger: Die Qualität hat auch die Tester des renommiertesten Ölwettbewerbs Italiens überzeugt:

• 3 Blätter = Gold-Medaille : Gambero Rosso 2022

Olivensorte: Coupage aus den Olivensorten Carolea (ca. 65%) , Biancolilla (5%), Leccino (30%).

Geschmack - Kurzbeschreibung: Das extra native Bio-Olivenöl Don Ciccio hat eine intensive goldgelbe Farbe mit leichten Grünreflexen und extra grasigem Geruch. Das Bouquet wird bestimmt von fruchtigen Noten. Die Bitterkeit kommt gut zum Ausdruck und die Schärfe ist präsent und dosiert.

Dieses Öl stammt aus den familieneigenen Olivenhainen des Unternehmens in den Gemeinden San Mauro Marchesato und Scandale, in den Hügeln des Marchesato Crotonese.

Bestens geeignet >  : Das Bio-Olivenöl extra vergine Don Ciccio passt gut zu Bruschetta mit Gemüse, Gerstensalat, gebackenen Kartoffeln, Hülsenfrüchtesuppen, Artischockenrisotto, gebackenem Steinbutt, Lachstatar, gegrilltem Geflügel und frischer Pasta. Auch als Olivenöl-Dip ein Genuß.

Das Unternehmen: Azienda La Valle Tenuta : Ein familiäres Traditionsunternehmen in dritter Generation seit dem Jahre 1927. 

Bereits in den frühen 1900er Jahren begann die erste Generation der Familie mit dem Olivenanbau. Die Leidenschaft, ein Gebiet zu kultivieren, das sich besonders für die Gewinnung von Gelbgold eignet, die Hartnäckigkeit, sich auf eine Reise ins Unbekannte zu begeben und alles, was bergauf ging, haben das Traditionsunternehmen zu dem gemacht, was es heute ist. 

Alles begann mit dem leidenschaftlichen und weitsichtigen signore Carlo Rota, der zusammen mit seinem Bruder Salvatore die Idee hatte, die von ihm produzierten Oliven selbst zu mahlen. Die Idee, eine traditionelle Mühle mit Mühlsteinen aus Stein zu errichten, nahm Gestalt an und im Zentrum des kleinen Dorfes in den Hügeln der Markgrafschaft Crotone sahen die beiden Brüder ihren Traum Wirklichkeit werden.

Die kleine Ölmühle im Zentrum des Dorfes ist mittlerweile ein Treffpunkt, an dem sich die Landwirte treffen und geduldig darauf warten, das Öl mit nach Hause zu nehmen, die Frucht der in den letzten Monaten so gepflegten Oliven.  

Der Enthusiasmus und die Leidenschaft für Echtheit und Tradition werden von Generation zu Generation weitergegeben, das Wissen um diese Arbeit wird vom Vater an den Sohn und vom Sohn an den Enkel weitergegeben, und nun steigt sogar die dritte Generation in diese große Liebe zum Olivenöl ein.

Heute zählt die Azienda beachtliche 13500 Olivenbäume. Auch die Technik wurde an die Moderne angepaßt, so daß eine optimale Ölqualität gewährleistet ist. 

Die Authentizität und Qualität der Produkte wird unverändert aufrecht gehalten; die Werte und Geschmäcker sind die der Vorfahren geblieben. Leidenschaft und Qualität sind die absoluten Stärken des Unternejmens.

Analytische Qualität:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Testsieger BIO Olivenöl La Valle CLASSICO im praktischen 3 Liter Kanister. Kaltgepresstes Bio Olivenöl der höchsten Qualitätstufe aus Kalabrien. Spitzen Olivenölqualität aus biologischem Anbau.

Jetzt verfügbar im praktischen 3 Liter Kanister. Das spart unnötige Flaschen, ist nachhaltiger und im Preis pro Liter wesentlich günstiger.

Mildes Olivenöl, der Allrounder der fast zu allem paßt.

Italienisches Bio Olivenöl kaltgepresst der Spitzenklasse. Das Olio Classico, das aus den 13.000 Olivenbäumen gewonnen wird, die auf den familiären Ländereien angebaut werden, hat wunderbare ernährungsphysiologische Eigenschaften, die durch die biologische Bewirtschaftung des Anbaus noch verstärkt werden. 

Herkunft: Italien / Kalabrien

Testsieger: Die Qualität hat auch viele Tester der renommiertesten Ölwettbewerbe überzeugt:

• Gold-Medaille : Flos OLEI 2023
• Extra Gold-Medaille : BIOL 2022
• Extra Qualitäts Siegel: Milano IOOC 2020

Olivensorte: Coupage aus den Olivensorten Carolea (ca. 60%) , Biancolilla, Nocellara, Leccino und Frantoio

Geschmack - Kurzbeschreibung: Das Bio-Classico hat eine intensive goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und umhüllend mit fruchtigen Noten von unreifen Tomaten, Bananen und Äpfeln, flankiert von Noten von Basilikum und Petersilie. Wenig ausgeprägte Bitterkeit und Schärfe, absolut harmonisch im Gaumen.

Dieses Öl stammt aus den eigenen Olivenhainen des Familien-Unternehmens in den Gemeinden San Mauro Marchesato und Scandale, in den Hügeln des Marchesato Crotonese.

Bestens geeignet >  : Das native Olivenöl extra Classico passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Kichererbsensalat, gebackenen Kartoffeln, Dinkelsuppen, Lachsnudelgerichten, Garnelen in Guazzetto, gegrilltem Tintenfisch, gegrilltem Geflügel und Ziegenkäse. In Summe ein Allrounder.

Das Unternehmen: Azienda La Valle Tenuta : Ein familiäres Traditionsunternehmen in dritter Generation seit dem Jahre 1927. 

Bereits in den frühen 1900er Jahren begann die erste Generation der Familie mit dem Olivenanbau. Die Leidenschaft, ein Gebiet zu kultivieren, das sich besonders für die Gewinnung von Gelbgold eignet, die Hartnäckigkeit, sich auf eine Reise ins Unbekannte zu begeben und alles, was bergauf ging, haben das Traditionsunternehmen zu dem gemacht, was es heute ist. 

Alles begann mit dem leidenschaftlichen und weitsichtigen signore Carlo Rota, der zusammen mit seinem Bruder Salvatore die Idee hatte, die von ihm produzierten Oliven selbst zu mahlen. Die Idee, eine traditionelle Mühle mit Mühlsteinen aus Stein zu errichten, nahm Gestalt an und im Zentrum des kleinen Dorfes in den Hügeln der Markgrafschaft Crotone sahen die beiden Brüder ihren Traum Wirklichkeit werden.

Die kleine Ölmühle im Zentrum des Dorfes ist mittlerweile ein Treffpunkt, an dem sich die Landwirte treffen und geduldig darauf warten, das Öl mit nach Hause zu nehmen, die Frucht der in den letzten Monaten so gepflegten Oliven.  

Der Enthusiasmus und die Leidenschaft für Echtheit und Tradition werden von Generation zu Generation weitergegeben, das Wissen um diese Arbeit wird vom Vater an den Sohn und vom Sohn an den Enkel weitergegeben, und nun steigt sogar die dritte Generation in diese große Liebe zum Olivenöl ein.

Heute zählt die Azienda beachtliche 13500 Olivenbäume. Auch die Technik wurde an die Moderne angepaßt, so daß eine optimale Ölqualität gewährleistet ist. 

Die Authentizität und Qualität der Produkte wird unverändert aufrecht gehalten; die Werte und Geschmäcker sind die der Vorfahren geblieben. Leidenschaft und Qualität sind die absoluten Stärken des Unternejmens.

Analytische Qualität:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr

Arbequina Bio Olivenöl im praktischen 2 Liter Bag in Box Format. Ein mildes Olivenöl der Weltklasse aus Spanien. Frisch mit weniger Schärfe, in Summe sehr ausgewogen mit gutem Polyphenolgehalt, sowie sehr geringer Säure.

Mildes DeOrtegas Olivenöl jetzt online kaufen. Bestes Bio-Olivenöl aus biologischem Anbau. Ein Testsieger-Olivenöl direkt vom Erzeuger, mehrfach International ausgezeichnet.

Beachten Sie auch unsere Staffelpreise.

Herkunft: Andalusien, Spanien

• Hochwertiges Bio Olivenöl in praktischer Bag-in-Box Verpackung
• Perfekt für den täglichen Gebrauch in der Küche
• 100% Natur frei von künstlichen Zusatzstoffen
• Bag in Box Schützt das Olivenöl vor Licht und Luft, um Qualität und Geschmack zu erhalten
• Nachhaltige Verpackung, weniger Abfall, einfache Handhabung

Auszeichnungen: Gewinner der Goldmedaille 2019 im Singapur Oliveöl-Contest; Los Angeles 2018 Silber Medaille; in der Biofach bereits mehrmals zu den 10 besten Olivenölen gekürt.

Bag in Box Behälter: Bag-in-Box-Verpackungen bestehen aus einem Karton mit einem Vakuum-Kunststoffbeutel darin. Der Plastikbeutel kann mit vielen Arten von Flüssigkeiten oder halbflüssigen Produkten gefüllt werden. Ökologisch, platzsparend, hygienisch und erschwinglich sind Eigenschaften, die Bag-in-Box zu einer schnell wachsenden Verpackungslösung gemacht haben. Neben vielen anderen Vorteilen sind Bag-in-Box-Verpackungslösungen zu 100 % recycelbar.

Meht über das Format in unserem Bag in Box Wiki > hier klicken >>

• Entdecken Sie die innovative Bag-in-Box Verpackung von De Ortegas und erleben Sie höchste Qualität und bequeme Handhabung.
• Profitieren Sie von der langen Haltbarkeit und dem optimalen Schutz Ihrer dank der hochwertigen Materialien der Bag-in-Box Verpackungen.
• Sie reduzieren Verpackungsmüll mit der umweltfreundlichen Bag-in-Box Lösung.
• Sparen Sie Platz in der Küche durch die platzsparende Form der Bag-in-Box Verpackungen.

Beschreibung Arbequina Olivenöl:

Entdecke die außergewöhnliche Welt des De Ortegas Arbequina Olivenöls, einem wahren Meisterstück in Geschmack und Qualität. Dieses Öl wirkt wie eine Geschmacksexplosion im Mund und lässt mit seiner Frische und Delikatesse keine Wünsche offen. 

Mit seiner milden, grün-fruchtigen Note wird dieses Öl zu einem unvergesslichen Erlebnis für deine Sinne. Noten von grüner Mandel, Tomate, Banane und Apfel garantieren eine achtsame Aromenvielfalt, die jeden Gaumen verzaubert.

Dieses besondere Öl offenbart seine Nuancen auf eine unverwechselbare Weise. Jeder Tropfen spricht für sich und bestätigt seine außergewöhnliche Qualität. De Ortegas Arbequina überzeugt nicht nur durch seinen pulsierenden Geschmack, sondern auch durch seine einzigartige Komposition aus verschiedenen Aromen.

Olivensorte: Arbequina

Die Finca: De Ortegas ist ein reiner Familienbetrieb mit klarem Bekenntnis zum kontrolliert biologischen Anbau. Die Oliven stammen von den beiden familieneigenen Fincas „Los Charquillos“ und „Hoya Hermosa“. Bei diesem Picual Öl beweist die Familie de Ortegas ihr traditionsreiches Können. Von der internationalen Jury mehrfach ausgezeichnet.

Hergestellt aus der Olivensorte Arbequina und selbstverständlich aus eigenem Anbau. Die Picual Olive ist die zweithäufigste Variante in Spanien. Sie sorgt für ein eher mildes Olivenöl mit guten Vitamin E Gehalt (Tocopherole) und einer sehr langen Haltbarkeit. Die Herausforderung für die Olivenölbauern besteht darin, dies Olive zu "bändigen". Das bedeutet, den besten Erntezeitpunkt zu wählen. Ebenso im Verarbeitungsprozess die Balance aus den möglichenGeschmackssorten zu kreieren.

Der Familie De Ortegas gelingt dies Jahr für Jahr auf beeindruckende Art und Weise. Hier ist sich auch die internationale Jury einig. DeOrtegas Picual besticht durch eine außergewöhnliche Qualität und eine ganz besondere Note.

Geschmack: Geringe Schärfe, keine Bitterkeit.  Sehr ausgewogen, mild und wohl ausbalanciert. Ein Alleskönner.

Bestens geeignet : Alleskönner Olivenöl ! Für kalte und warme Speisen. Bestens auch als Dip. Hervorragend bei der Zubereitung von Saucen und Mayonaisen.

Inhalt: Bag in Box Karton à 2L

Analytische Werte:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwete pro 100gr